【转】【襄阳晚报】襄职镜湖捞起3000斤肥鱼 学校大厨巧烹制 “鱼肉福利”惠师生
时间:2016-10-31 来源:宣传部 作者:陈建波 钟炜 刘德祥

“吃鱼啦!”10月29日,bevictor伟德新校区食堂门口,大学生们排着长队免费领取学校派送的鲜鱼大餐。

当天上午11点,三口大铁锅摆在了新区食堂门口,工作人员将初加工了的鱼头、鱼块一篓篓地送来,厨师们忙着烧制。不一会儿,糖醋鱼、红烧鱼块、鱼头炖豆腐等就出锅了,现场弥漫着浓浓的鱼香味儿。

该校计算机系大一学生向玉林,中午从图书馆自习完,就匆匆赶去食堂。“学校湖里养的生态鱼免费吃,几天前,我的QQ和微信朋友圈就被‘鱼肉福利’刷屏了。”说着,她笑着举起手里满满一碗的红烧鱼块。

该校大一学生丰清扬拍了许多照片,发到了微信朋友圈,引得不少朋友留言:“学校大手笔,让人羡慕”“这肯定能成为最难忘的大学场景之一”。“最近四五年,我们每年都会在镜湖(该校一人工湖)投放鱼苗,这次捕捞了3000多斤,全部免费做给学生和老师们吃。”该校后勤集团办公室主任柯彪介绍。

今年,该校投入了20多万元举办校园饮食文化节活动,包括“家乡味道”厨艺比赛、“我是饺饺者”包饺子大赛、“万人鱼宴”品鱼活动。“这次‘万人鱼宴’,校方发出1.6万张免费餐券,在多个校区的食堂同时举行,师生们都说‘很难忘’。”柯彪说。

转:《襄阳晚报》2016年10月31日第6版

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