10月23日下午，2023年全市中小学食堂营养指导员培训开班典礼在学校图书馆举行。此次培训为期两天，由师范学院承办，来自襄阳市各区（县）中小学147名食堂营养员参训。开班典礼由襄阳市学生资助和学生后勤服务中心科长田波主持。襄阳市学生资助和学生后勤服务指导中心主任散国伟、师范学院院长刘红新等出席活动。

本次培训以加强营养能力建设和人才培养为目标，通过营养学理论与实践、公共营养及膳食指南、中小学生饮食健康、学生餐营养设计与制作、学校食堂营养健康角建设标准等专题培训，不断提高襄阳市中小学食堂营养配餐水平。刘红新在欢迎致辞中介绍了师范学院的培训理念和建设成果，鼓励学员们以饱满的精神状态投入培训学习。散国伟强调了食堂营养指导员的重要性，要求所有学员认真聆听，在培训中学有所成，满载而归。

（审稿：张丹）